“A Comer en Florida” para un gran remate con sabor
Resumen
El Festival de Comida Criolla “A Comer en Florida” reúne 17 restaurantes en Floridablanca hasta este domingo 5 de abril.
Generado por Inteliegenica Artifical (OpenAI)
Este domingo termina el Tercer Festival de Comida Criolla
El sabor tradicional se tomó a Floridablanca con la tercera edición del Festival de Comida Criolla denominado “A Comer en Florida”, una apuesta que reúne a 17 restaurantes locales y que busca dinamizar la economía del municipio durante toda la Semana Santa.
La iniciativa, liderada por la administración municipal a través de la Secretaría de Turismo y Desarrollo Económico, abrió sus puertas con una oferta culinaria que exalta la identidad gastronómica de la región y pone en vitrina los platos más representativos ante residentes y visitantes.
El evento se extenderá hasta el domingo 5 de abril y permitirá a los asistentes recorrer distintos puntos del municipio para degustar preparaciones típicas en los horarios habituales de cada establecimiento.
Atractivos culturales
Entre las propuestas, destaca la Fritanga donde Alcides, que presenta un plato con rellena, chorizo, chicharrón carnudo, papa amarilla y arepa de queso. A su vez, El Fogón del Bosque ofrece picadas y pollo broaster como parte de su carta especial para el festival.
Según los organizadores, la ruta gastronómica incluye también a establecimientos como Palo Quemao, El Sazón Santandereano, Meriendas Doña Klemen, Vericute, El Gran Sartén, La Gran Parrillada Llanera, Villa Florida, El Santanero, Don Lucho Lechonería, Tony en Cañaveral, Essencial del Barrio, Antojito Criollo, Las Delicias del Che, Míster Tamales, La Charaleña y La Fritanga Florideña.
El festival consolida un espacio para fortalecer el sector gastronómico, promover el turismo y reafirmar la tradición culinaria de Floridablanca como uno de sus principales atractivos culturales.
