Resumen
El Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF) distribuirá una fórmula enriquecida con maní del Inca para combatir la desnutrición infantil. Además de sus beneficios nutritivos, este programa apoya la economía local y la conservación ambiental.
Generado por Inteliegenica Artifical (OpenAI)
El Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF) ha lanzado la distribución de Bienestarina Más Nuestra, una fórmula innovadora diseñada para combatir la desnutrición infantil en Colombia. Este nuevo producto, enriquecido con maní del Inca (sacha inchi), una semilla amazónica de alto valor nutricional, se distribuirá a nivel nacional con el objetivo de mejorar los índices de nutrición entre los niños y niñas del país.
Astrid Cáceres, directora general del ICBF, destacó el impacto positivo de esta iniciativa: “Es satisfactorio entregar este alimento de alto valor nutricional con insumos nacionales, que, además del fortalecimiento nutricional de niñas y niños, incide en la reactivación económica agrícola y social de los pequeños productores, favoreciendo las economías locales y los circuitos cortos de comercialización”.
El maní del Inca, conocido por su alto contenido en ácidos grasos esenciales como Omega 3, 6 y 9, se ha incorporado en la fórmula de la Bienestarina para proporcionar beneficios adicionales al desarrollo cerebral y al crecimiento general de los niños. El sacha inchi, usado como fuente de alimento por las tribus de la Amazonía desde tiempos ancestrales, se ha incluido para ofrecer una alternativa nutritiva y ecológica.
La distribución de Bienestarina Más Nuestra comenzó en mayo con una primera entrega en Usme, Bogotá, y se ha expandido con la compra masiva de almendra de sacha inchi desde julio. Ingredion Colombia S.A., el contratista encargado, ha adquirido 1.200 kilogramos del producto de la Cooperativa Multiactiva de Agronegocios del Putumayo (Coomultiagrop), con planes de comprar 12 toneladas adicionales en los próximos meses.
Las entregas están programadas para varias regiones, incluyendo Amazonas, Caquetá, Guainía, Guaviare, Putumayo, Vaupés y Sucre. Cada beneficiario recibirá una bolsa de 900 gramos de Bienestarina Más Nuestra, que puede ser consumida en porciones diarias de 15 gramos, complementando así las recomendaciones nutricionales para los niños.
Además de su valor nutritivo, el sacha inchi contribuye a la conservación ambiental, al promover la reforestación y la protección del suelo. La cooperación con la cooperativa Coomultiagrop también apoya a los campesinos del Putumayo, quienes han sido capacitados en programas de sustitución de cultivos.
