Resumen
Las comunidades de Aratoca en Santander, que dependen del cultivo y procesamiento de fique, solicitan al Gobierno Colombiano medidas urgentes para proteger su actividad económica y ancestral, frente a la creciente sustitución de este material biodegradable por sintéticos en el empaque de alimentos.
Generado por Inteliegenica Artifical (OpenAI)
Las comunidades productoras y artesanas del fique en Aratoca, Santander, han emitido un comunicado dirigido al Gobierno Nacional, encabezado por el Presidente Gustavo Petro Urrego, para solicitar medidas urgentes que protejan su actividad ancestral y económica.
Más de 1.700 familias dependen del cultivo y procesamiento artesanal del fique en el municipio de Aratoca. Sin embargo, se enfrentan a una crisis provocada por la sustitución del empaque ralo, especialmente utilizado para empacar zanahorias, por materiales sintéticos avalados por disposiciones técnicas departamentales, que van en detrimento de la economía campesina.
El fique, fibra de origen colombiano, biodegradable, resistente, reutilizable y amigable con el medio ambiente, ha sido la base de la tradición artesanal de estas comunidades por más de un siglo. Sin embargo, la falta de medidas gubernamentales para proteger su producción y comercialización está poniendo en riesgo esta actividad y el sustento de miles de familias.
Ante esta situación, las comunidades de Aratoca solicitan al Gobierno Nacional:
- Modificar las fichas técnicas para el empaque de zanahorias, priorizando productos biodegradables como el fique.
- Impulsar incentivos económicos y tributarios que favorezcan la producción, comercialización y uso de empaques de fique.
- Brindar ayuda inmediata a los artesanos y campesinos afectados por la no comercialización del empaque de fique.
- Reglamentar la Ley 2311 de 2023 sobre el fortalecimiento de la cadena del fique, vinculando a las comunidades.
- Revisar los estudios técnicos que avalan el uso de materiales sintéticos en el embalaje de alimentos en fresco.
- Ordenar el uso de empaques naturales y biodegradables producidos por economías campesinas y populares para las compras públicas.
- Promover, regular, financiar e implementar líneas de investigación e innovación para el fortalecimiento de la producción, comercialización y uso del fique, en colaboración con instituciones como el SENA, el Departamento Administrativo de Ciencia, Tecnología e Innovación, la UIS y las comunidades.
- Desarrollar mesas de trabajo para hacer seguimiento y concretar avances en el cumplimiento de las peticiones.
El gremio de artesanos, comerciantes y productores de fique, ASOJUNTAS ARATOCA, hace un llamado urgente al Gobierno Nacional para que tome medidas efectivas que protejan esta importante tradición artesanal y económica en Aratoca, Santander, garantizando así el derecho al trabajo y el sustento de estas familias campesinas.
