Empiezan a encarecer alimentos en Bucaramanga por paro en Boyacá

Empiezan a encarecer alimentos en Bucaramanga por paro en Boyacá

Resumen

El bloqueo de vías por el paro minero en Boyacá duplica precios de hortalizas en Bucaramanga. La zanahoria y remolacha se han encarecido significativamente, afectando a consumidores. Comerciantes llaman a resolver el conflicto para estabilizar precios.

Generado por Inteliegenica Artifical (OpenAI)
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by Danilo Pérez

Centroabastos reporta surtido normal pero hay alza de precios

La protesta que realizan los mineros en el departamento de Boyacá mantiene bloqueos en vías y disparó el precio de varios productos agrícolas en la Central de Abastos de Bucaramanga.

Algunos tubérculos y hortalizas que provienen del vecino departamento de Boyacá empezaron a subir de precio según reporte desde la Central de Abastos de Bucaramanga, Centroabastos.

En la Central de Abastos, el bulto de 50 kilos de zanahoria pasó de 200.000 a 340.000 pesos, un aumento del 70 %. La remolacha subió de 240.000 a 350.000 pesos, un alza del 45,8 %. El repollo blanco subió de 140.000 a 180.000 pesos, un incremento del 28,6 %.

Se advierte que el descenso en el acopio de varios alimentos que llegan desde Boyacá se debe a bloqueos en puntos estratégicos de la vía entre Paipa y Duitama. De persistir las restricciones, otros productos como papa y cebolla podrían elevar su precio en los próximos días.

Ajuste de tarifas

El paro minero entra en su quinto día y concentra reclamos laborales y ambientales. Los transportadores deben buscar rutas alternas, con trayectos más largos y costos operativos superiores.

Ese escenario presiona a comerciantes y consumidores, que deben asumir el incremento de precios. El sector agrícola de Boyacá agrupa a más de 500 productores que abastecen al área metropolitana de Bucaramanga. El acopio diario ronda los 20.000 bultos de verduras.

Una caída en ese volumen afecta la oferta y obliga al mercado mayorista a ajustar tarifas. Comerciantes de legumbres y verduras piden mediación inmediata para destrabar el conflicto. Usuarios del mercado manifestaron preocupación por el impacto en su presupuesto familiar.

Fuentes del comercio santandereano hacen un llamado al diálogo entre autoridades y sindicatos mineros para un pronto acuerdo y los comerciantes y compradores esperan que se reanude el normal flujo de alimentos para que se estabilicen los precios.

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por Danilo Pérez
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