Resumen
Generado por Inteliegenica Artifical (OpenAI)
En el corazón de la Universidad Industrial de Santander (UIS), el Grupo de Investigación en Fisicoquímica Teórica y Experimental (Giftex) está liderando una revolución en el aprovechamiento de la biomasa residual. Bajo la dirección del profesor Cristian Blanco, este equipo de científicos se dedica a transformar desechos industriales en productos innovadores y sostenibles, utilizando los últimos avances en ciencia y tecnología.
Según Blanco, muchas industrias desperdician gran parte del material que podría ser rescatado. “Por ejemplo, en el caso del fique, solo se utiliza el 4% que es la fibra; para el cacao, tradicionalmente solo se usa el 8% de la biomasa que son los granos de cacao, el otro 92% se desperdicia”, explicó Blanco. Utilizando la química y la ciencia, el grupo busca dar uso a esa biomasa y crear productos innovadores, amigables con las personas y el medio ambiente.
Giftex, clasificado por Minciencias en la categoría A, está compuesto por cuatro profesores expertos en química orgánica, analítica, fisicoquímica y bioquímica. A lo largo de sus 17 años de trayectoria, han publicado más de 70 artículos científicos y formado numerosos estudiantes de doctorado y maestría.
El grupo se enfoca en trabajar con materiales de procedencia biológica, utilizando principalmente biomasa residual para desarrollar productos de mayor valor. “Los mecanismos mediante los cuales hacemos eso son utilizando las herramientas de la ciencia, la tecnología y la innovación. Hay una serie de productos que también podemos sacar al mercado para precisamente agregar valor a esa biomasa residual que de otra manera se desperdicia”, comentó Blanco.
Entre los éxitos más resonantes de Giftex se encuentra el desarrollo de materiales nanoparticulados derivados del fique para la limpieza catalítica de aguas residuales textiles. Actualmente, llevan a cabo una prueba piloto de tratamiento de aguas residuales, con el objetivo de demostrar que sus materiales pueden descontaminar el agua utilizada en la producción textil, evitando la contaminación de los ríos.
El grupo también ha obtenido alrededor de ocho patentes, con varias más en proceso de registro. Una de sus tecnologías pioneras, el “nanofique”, licenciada en el Reino Unido, promete revolucionar el tratamiento de aguas residuales textiles.
Johnny Mauricio Cerón Cifuentes, posdoctorado del grupo, destaca que la visión de Giftex cobra vida cuando se fusionan la ciencia y la tecnología para crear biomateriales innovadores. Su trabajo incluye el desarrollo de productos a partir de la celulosa del cacao, integrándose con comunidades campesinas para aplicar el conocimiento científico en el desarrollo del campo de Santander.
Nubia Porras, estudiante de Química y miembro del grupo, considera su participación en Giftex como una oportunidad para crear nuevos conocimientos. “El grupo tiene diferentes proyectos, maneja distintas líneas y tiene diferentes profesionales que siempre están presentes en la línea de conocimientos”, afirmó Porras.
La Universidad Industrial de Santander, a través del equipo de Giftex, se destaca como pionera en el desarrollo de material a partir de biomasa residual con aplicaciones específicas en la industria. Además, genera talento humano capacitado para resolver problemas sociales y ambientales, transformando la biomasa residual en un recurso valioso.
