Resumen
Generado por Inteliegenica Artifical (OpenAI)Con el propósito de fortalecer la permanencia escolar y asegurar una alimentación balanceada para los estudiantes, el Plan de Alimentación Escolar (PAE) ha dado inicio en 18 instituciones educativas públicas del Distrito de Barrancabermeja, beneficiando a un total de 36.857 estudiantes.
La Secretaría de Educación Distrital ha coordinado minuciosamente la distribución de alimentos en las 34 sedes educativas, tanto en áreas urbanas como rurales, conforme a las disposiciones legales establecidas para este programa.
El plan comprende la entrega de 4.930 almuerzos preparados in situ y 1.856 raciones de comida caliente transportada, que incluyen una variedad de nutrientes esenciales como alimento proteico, leguminosa seca, cereal, tubérculos, verduras, frutas y lácteos.
Además, se han dispuesto 8.510 complementos matutinos y vespertinos que constan de lácteos, alimentos proteicos, cereales y frutas, garantizando así una dieta equilibrada para los estudiantes a lo largo del día.
Maribel Benítez Perea, secretaria de educación, resaltó que el PAE no solo beneficia a los estudiantes, sino que también contribuye significativamente a la generación de empleo en Barrancabermeja, con 242 personas desempeñándose como manipuladores de alimentos. Estos profesionales aseguran la calidad y el cumplimiento de todas las normativas durante la ejecución del programa, garantizando la satisfacción de los beneficiarios.