Resumen
Generado por Inteliegenica Artifical (OpenAI)
La campaña “Mi Arepa”, organizada por Migraflix, se alista para celebrar el Día Mundial de la Arepa en Bogotá con la distribución de más de 2.000 arepas durante los días 22, 24 y 25 de septiembre. Esta iniciativa busca destacar la fusión cultural entre Colombia y Venezuela a través de uno de sus alimentos más emblemáticos.
Migraflix, una organización brasileña dedicada a promover las gastronomías del mundo mediante el emprendimiento y el conocimiento de los migrantes, ha diseñado esta campaña para unir a las dos naciones en torno a la arepa. Las recetas, creadas por cocineros de ambos países, han sido perfeccionadas por los reconocidos chefs Antonuela Ariza y Harry Sasson, quienes aportarán su experiencia para mejorar y asegurar el éxito de la distribución.
La campaña también incluye una competencia en Instagram, donde los seguidores pueden votar por sus arepas favoritas de entre las 10 más destacadas. Las arepas seleccionadas serán entregadas al público en puntos neurálgicos de Bogotá, como el Parque Simón Bolívar, la Universidad de Los Andes y el portal del Virrey en Transmilenio.
“‘Mi Arepa’ es una celebración de la unidad y la convivencia de nuestras tradiciones”, afirma Jonathan Berezovsky, fundador de Migraflix. “Es una oportunidad para fortalecer el posicionamiento de la cocina colombiana a nivel internacional y para apoyar a los pequeños emprendedores en la región”.
La campaña no solo busca promover el intercambio cultural, sino también apoyar la economía local. Migraflix ha llevado a cabo iniciativas similares en Brasil y Perú con gran éxito, y ahora apunta a replicar ese impacto positivo en Colombia.
La chef Antonuela Ariza resalta la importancia de estos encuentros culturales: “Es vital para aprender y entendernos como personas que compartimos en este continente. Cuidar nuestras tradiciones gastronómicas y nuestra biodiversidad es esencial para nuestra identidad como latinoamericanos”.
La campaña “Mi Arepa” también cuenta con el respaldo del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y el apoyo de varios microemprendedores en la región. Los organizadores invitan a todos a participar y disfrutar de esta celebración única del sabor y la cultura.
