No hay escases de alimentos y algunos empiezan a subir de precio por paro arrocero en Santander
Resumen
Los bloqueos en Sabana de Torres aumentan el costo de frutas y verduras en Bucaramanga. Las empresas desvían rutas elevando costos operativos, impactando precios para consumidores y manteniendo la cadena de suministro en funcionamiento.
Generado por Inteliegenica Artifical (OpenAI)
Los bloqueos en la vía de Sabana de Torres, en el punto conocido como La Gómez, cumplen cinco días y disparan el costo de frutas y verduras en Bucaramanga.
El cierre de la troncal del Magdalena Medio provocó restricciones en la Central de Abastos de la ciudad. Consumidores enfrentan precios superiores a lo habitual.
El incremento se concentra en productos de zonas alejadas y en frutas importadas, cuya oferta depende de la apertura de rutas seguras para el transporte.
Alfonso Peñaloza, coordinador de abastecimiento de la central mayorista, explicó que las empresas modifican sus rutas con el fin de evitar los cierres en La Gómez.
El desvío obligó a los transportadores a recorrer distancias mayores, lo que elevó el consumo de combustible y alargó los tiempos de entrega.
Este escenario elevó los costos operativos. Los comerciantes trasladaron el sobrecosto a los consumidores con el objetivo de mantener la cadena de suministro en funcionamiento.
El precio de la canastilla de manzana roja y granadilla subió 20.000 pesos, por lo que ahora alcanza los 170.000 pesos. Ambos productos llegan desde Huila y Valle del Cauca, zonas afectadas por los bloqueos.
La arveja verde registró un alza hasta 7.000 pesos el kilo en algunos puntos de venta. El limón Tahití sufrió un incremento de 5.000 pesos por canastilla, de 15.000 a 20.000 pesos, debido a restricciones en la ruta desde Buenaventura. Otros productos también mostraron incrementos.
El banano mantiene su precio estable gracias al abastecimiento de cultivos locales en Santander. Productores de Urabá dejaron de enviar despachos ante el riesgo de daños durante el transporte.
Peñaloza recomendó a los consumidores revisar los precios en diferentes establecimientos y reportar variaciones significativas. La evolución del mercado dependerá de la duración de los bloqueos y del restablecimiento de la circulación en la troncal del Magdalena Medio.
