Resumen
La Asociación Campesina del Valle del Río Cimitarra (ACVC) ha extendido sus cultivos de plantas aromáticas con el apoyo del CENIVAM de la Universidad Industrial de Santander, pasando de 3.2 a 9 hectáreas. La ACVC también ha recibido equipamiento para destilación de aceites esenciales y capacitación.
Generado por Inteliegenica Artifical (OpenAI)
En un esfuerzo significativo por fortalecer el sector rural, la Asociación Campesina del Valle del Río Cimitarra (ACVC) ha logrado expandir sus cultivos de plantas aromáticas gracias al respaldo del Centro Nacional de Investigaciones para la Agroindustrialización de Especies Vegetales Aromáticas y Medicinas Tropicales (CENIVAM) de la Universidad Industrial de Santander (UIS). Junto con sus grupos de investigación CIBIMOL y CROMASS, CENIVAM está impulsando el desarrollo sostenible en la región.
Focalizados en la siembra y producción de aceites esenciales, la ACVC ha ampliado sus operaciones en el municipio de Cantagallo, en el sur de Bolívar, y planea extender otras 10 hectáreas de cultivos en los municipios de San Pablo (sur de Bolívar) y Yondó (Antioquia). Gracias a este esfuerzo conjunto, los cultivos de citronela y palmarrosa han crecido de 3.2 a 9 hectáreas.
En una muestra de apoyo tangible, la UIS ha entregado a la ACVC un alambique de destilación de aceites esenciales con una capacidad de 1 m³. Este equipo incluye una cámara de combustión de material vegetal que permite la generación de vapor sin necesidad de gas natural ni propano, optimizando el consumo de agua mediante un sistema de cohobación. El alambique fue instalado y puesto en funcionamiento en la vereda Puerto Matilde de Cantagallo, acompañado de capacitaciones en la producción de aceites esenciales y el uso de la biomasa en la cadena de valor de este sector.
Esta colaboración no solo tecnifica los cultivos de plantas aromáticas en zonas rurales, sino que también mejora la capacidad de desarrollo y productividad en el campo mediante la producción sostenible de materias primas de alto valor agregado. La elaboración de bioproductos aprovecha la actividad biológica descubierta en el estudio de plantas colombianas, beneficiando a la comunidad local.
La ACVC, que representa y defiende los intereses de los campesinos en la región del Valle del Río Cimitarra, ha sido parte de la alianza “Bio-Reto XXI – 15:50”, liderada por la UIS. Esta iniciativa busca desarrollar bioproductos para los sectores de salud, agropecuario y cosmético, resultado del estudio de la biodiversidad colombiana.
En reconocimiento a estos avances, la UIS y la ACVC están próximos a suscribir un convenio de cooperación marco. Este acuerdo establecerá las políticas y directrices para futuras colaboraciones en estudios, evaluaciones, y proyectos de investigación y desarrollo en áreas de interés común, asegurando un impacto duradero y positivo en el desarrollo rural y la sostenibilidad ambiental en la región.
