Resumen
El municipio de Betulia busca convertirse en un líder en la producción de ají Tabasco, abriendo nuevas oportunidades de mercado y diversificación agrícola. El proyecto atraerá inversionistas y fortalecerá la economía local mediante la exportación de este cotizado producto.
Generado por Inteliegenica Artifical (OpenAI)
Proyecto de diversificación agrícola y económica en Santander
La propuesta de convertir a Betulia en una potencia en la producción de Ají Tabasco ha generado expectativa en el municipio, y se espera que en los próximos meses se materialice este proyecto.
En el municipio de Betulia, ubicado en el departamento de Santander, se presentó una propuesta innovadora que busca convertir a la región en un referente en la producción de ají Tabasco.
Este ambicioso proyecto, que tiene como objetivo la siembra y producción masiva de este importante ingrediente, ha sido liderado por Hipólito Parra Páez, un reconocido emprendedor agrícola de la región.
La socialización de la propuesta se llevó a cabo recientemente con una reunión que contó con la participación del alcalde de Betulia, Harlley Delgado Martínez, empresarios locales, agricultores y potenciales inversionistas.
La iniciativa forma parte de un proyecto más grande que busca establecer un Distrito Agroindustrial especializado en la producción de ají Tabasco en el departamento de Santander.
Según Parra Páez, la región cuenta con condiciones geográficas y climáticas favorables para la siembra de esta especie de ají, conocido mundialmente por su picante y sabor característico, lo que lo convierte en un cultivo de alto valor para la industria alimentaria y la exportación.
En la reunión, el alcalde de Betulia, Harlley Delgado Martínez, expresó su apoyo al proyecto y destacó la importancia de esta propuesta para el desarrollo económico del municipio.
Apoyos claves y necesarios
“Aspiramos a lograr encontrar la inversión necesaria luego de realizar los estudios de factibilidad, análisis de costos y la evaluación de los terrenos adecuados para la siembra”, explicó el burgomaestre Delgado Martínez en diálogo con Diario EL FRENTE.
El alcalde subrayó que este proyecto requiere la colaboración de varias entidades para convertirse en una realidad. Para ello, es fundamental la participación de la Gobernación de Santander, quienes deberán realizar aportes directos para facilitar la puesta en marcha de las primeras fases del proyecto.
Además, proyectó que el apoyo de inversionistas locales y el respaldo del Gobierno Nacional son claves, debido a que los costos iniciales de la iniciativa son elevados.
A pesar de la magnitud de la inversión necesaria, el alcalde manifestó estar optimista sobre el futuro del proyecto. “Nos sentimos muy complacidos porque ya se han proyectado los resultados finales y sabemos que esto puede ser una gran oportunidad para diversificar los cultivos en Betulia. A su vez, contribuirá positivamente a la dinámica económica de la Provincia Yariguíes”, agregó Harlley Delgado Martínez.
Alternativa de valor agregado
El municipio de Betulia, históricamente reconocido por su producción agrícola de café, maíz, tabaco, tomate y cebolla junca, ve en este nuevo proyecto una posibilidad de transformar su economía y diversificar los cultivos en su territorio.
A lo largo de los años, los agricultores de Betulia han cultivado productos tradicionales que han sido pilares en la economía local, sin embargo, la iniciativa de cultivar Ají Tabasco representa una alternativa de valor agregado a la oferta agrícola del municipio.
El ají Tabasco, que ha ganado gran popularidad a nivel mundial, es un ingrediente clave en la gastronomía internacional, especialmente en la industria de salsas picantes. Su alta demanda en mercados nacionales e internacionales ha generado un panorama favorable para su cultivo y comercialización.
En este sentido, el proyecto de Betulia se proyecta como una excelente oportunidad para que los agricultores del municipio accedan a nuevos mercados y generen empleo en la región.
Los primeros pasos del proyecto incluyen la realización de estudios técnicos sobre el uso del suelo, la viabilidad económica de la producción y el análisis de las infraestructuras necesarias para la industrialización y comercialización del Ají Tabasco.
Creciente interés de los agricultores
El objetivo final es que Betulia se convierta en un polo productivo de ají Tabasco, no solo para abastecer el mercado interno, sino también para posicionarse como un competidor en el mercado internacional.
En este sentido, el municipio tendría como meta lograr una producción sostenible, que involucre tanto a los agricultores locales como a empresarios y posibles inversionistas.
La socialización del proyecto también ha sido una oportunidad para que los agricultores de Betulia se informen sobre las posibilidades que ofrece este nuevo cultivo.
Muchos de ellos han expresado su interés en participar en el proyecto, atraídos por la rentabilidad del ají Tabasco y por la posibilidad de mejorar sus condiciones económicas.
La diversificación de cultivos es una estrategia clave en el mundo agrícola. Por su parte, los inversionistas locales y los empresarios del sector agroindustrial han mostrado un interés creciente en conocer costos y la financiación del proyecto.
La posibilidad de acceder a un mercado global para la venta de ají Tabasco, además de las ventajas competitivas de la región en términos de clima y suelo, convierten a Betulia en una ubicación atractiva para la inversión en agroindustria.
