Resumen
El sector cafetero de Santander celebra el crecimiento en las cosechas y una bonanza económica, con un aumento en la producción y en los precios internacionales. Además, tres nuevos municipios han ingresado al cultivo, reflejando la expansión continua y prometedora de este sector en la región.
Generado por Inteliegenica Artifical (OpenAI)
Sector cafetero celebra crecimiento en cosechas y bonanza económica
El territorio santandereano celebra, no solo un año de buenos resultados, sino también el ingreso de nuevos municipios a la caficultura, lo que augura un futuro en expansión constante de este sector económico.
El sector cafetero de Santander vive un momento de gran optimismo, marcado por buenos precios en el mercado, un incremento en la cosecha y una significativa expansión del área sembrada.
Esta buena racha de resultados viene acompañada de un hito para la región, ya que el Comité de Cafeteros de Santander celebró recientemente su 96 aniversario con el ingreso de tres nuevos municipios al listado de zonas cafeteras, Palmar, Carcasí y Macaravita.
Con esta incorporación, el departamento ahora cuenta con 77 municipios en los que se cultiva café, lo que significa que el 88 % de los municipios santandereanos tienen al menos una finca cafetera.
El café, uno de los productos más representativos de Colombia, ha sido un motor importante para la economía de Santander en los últimos años, y la tendencia parece continuar en ascenso.
Fortalecer competitividad
La expansión de la siembra de café a nuevos municipios refleja una consolidación del cultivo en el departamento, que sigue siendo una de las principales regiones productoras del grano en el país.
El gerente del Comité de Cafeteros de Santander, Néstor Serrano Capacho, se mostró satisfecho con el ingreso de estos tres nuevos municipios y destacó que esto es el resultado del esfuerzo colectivo de los caficultores, quienes han logrado superar obstáculos y se han consolidado como productores comprometidos con la calidad del grano.
Este ingreso se produce en un contexto favorable para la producción cafetera de Santander, que ha experimentado un crecimiento en la siembra en los últimos años.
Según proyecciones del Comité de Cafeteros, en los próximos dos años, el departamento podría ascender a la quinta posición a nivel nacional en cuanto a la cantidad de área sembrada con café. Esta proyección coloca a Santander como una de las regiones con un futuro prometedor en la caficultura colombiana.
Cosecha récord y precios favorables
El panorama para los caficultores santandereanos es aún más alentador gracias al contexto económico favorable que atraviesa el sector. La región está viviendo una de las cosechas más importantes de los últimos años, con un repunte en la producción que ha superado las expectativas de los productores.
Según el Comité de Cafeteros de Santander, la producción cafetera del departamento pasó de 500.000 cargas a 528.000 cargas, lo que representa un incremento significativo en la producción.
Este repunte en la producción se ve acompañado por el aumento en los precios internacionales del café. En el reciente Congreso Nacional Cafetero, se destacó que el sector cafetero de Santander ahora representa el 6,23 % de la producción nacional, cifra que refleja la importancia del departamento en el panorama caficultor del país.
Los precios del café en el mercado internacional, especialmente en la bolsa de Nueva York, han mostrado una tendencia positiva, lo que ha permitido a los caficultores de Santander obtener mejores ingresos por su producción.
Oportunidad clave para que los agricultores puedan pagar sus obligaciones y, al mismo tiempo, destinar recursos a la renovación de sus cultivos, un aspecto fundamental para asegurar la sostenibilidad del sector a largo plazo.
Cosechas van hasta enero del 2025
Actualmente, Santander atraviesa su ventana más importante de cosecha, que se extiende hasta enero de 2025. Aunque cada municipio tiene sus propios ciclos de producción debido a las variaciones en los pisos térmicos, se estima que aún queda alrededor del 30 % del grano por ser cosechado y entregado a las cooperativas y sedes del Comité de Cafeteros de Santander.
Esto significa que la región sigue en pleno proceso de recolección y que los buenos resultados en términos de producción continuarán reflejándose en las cifras finales.
Un aspecto importante que resalta el Comité de Cafeteros de Santander es la garantía de compra que ofrece la Federación Nacional de Cafeteros (FNC) a los productores. Esta garantía es un factor clave para los caficultores, quienes saben que siempre podrán contar con un mercado estable y un precio justo por su producto.
Con la incorporación de Palmar, Carcasí y Macaravita al grupo de municipios cafeteros, Santander continúa consolidándose como una de las principales regiones productoras de café del país.
Esta expansión no solo representa un crecimiento en la producción, sino también una oportunidad para que más familias en el departamento encuentren en el café una fuente de ingresos y desarrollo.
