Resumen
Los estudiantes de Agroindustrial del campus UTS Piedecuesta ya utilizan su nuevo laboratorio para aplicar conocimientos prácticos. Aunque faltan ajustes y equipos, el espacio permite trabajar en procesos reales esenciales para su carrera. Expondrán sus productos en noviembre en Bucaramanga.
Generado por Inteliegenica Artifical (OpenAI)
Los estudiantes de quinto semestre del programa de Agroindustrial han comenzado a utilizar el nuevo laboratorio del campus UTS Piedecuesta, donde ya están poniendo en marcha los conocimientos adquiridos en el aula. Aunque el laboratorio aún requiere algunos ajustes y la instalación de equipos adicionales, las áreas habilitadas están permitiendo que los estudiantes apliquen sus aprendizajes en un entorno real.
La docente Luz Elena Ramírez, encargada de la asignatura de procesos agroindustriales, resaltó la importancia de este nuevo espacio, afirmando que “estos equipos permiten a los estudiantes proyectarse en su carrera bajo procesos reales que enfrentarán en su vida profesional”. Las herramientas disponibles no solo ayudan en la manipulación de alimentos bajo estrictos estándares, sino que también facilitan el desarrollo de habilidades técnicas clave para los futuros profesionales del sector agroindustrial.
El 14 de noviembre, los 19 estudiantes de este grupo tendrán la oportunidad de exhibir los productos que han elaborado en el laboratorio de Piedecuesta durante una muestra en el campus principal de las Unidades Tecnológicas de Santander en Bucaramanga.
