Centrales mayoristas experimentan un incremento del 20% en el abastecimiento alimentario

Las centrales mayoristas de Colombia reportan un notable aumento del 19,7% en el suministro de alimentos para enero de 2024, en comparación con el mismo periodo del año anterior, de acuerdo con cifras publicadas por la Unidad de Planificación Rural Agropecuaria (Upra).

El volumen de productos agropecuarios que ingresaron a estos nodos logísticos alcanzó las 613.872 toneladas, lo cual supera en 104.544 toneladas a las cifras registradas en enero de 2023.

La directora de la Upra, Claudia Cortés, resalta el compromiso del sector agropecuario con la seguridad alimentaria del país. "Este crecimiento es el resultado del esfuerzo conjunto de productores, transportadores y otros involucrados en la cadena de suministros de alimentos", señaló Cortés.

El mencionado boletín se nutre de la información provista por el Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (Sipsa) y el DANE, enfatizando que todos los grupos de alimentos han registrado un incremento en sus niveles de abastecimiento en las plazas de mercado.