Resumen
La Alcaldía de Bucaramanga, junto a la Universitaria de Chicamocha y Grupo Vanti, capacitaron en gastronomía a migrantes y grupos vulnerables, ofreciendo certificaciones para impulsar emprendimientos. Este programa busca empoderar a los participantes y fortalecer la economía local.
Generado por Inteliegenica Artifical (OpenAI)
En un esfuerzo por impulsar el desarrollo social y económico de la ciudad, la Alcaldía de Bucaramanga, en alianza con la Universitaria de Chicamocha y Grupo Vanti, ha capacitado a población migrante, cuidadores de personas con discapacidad y otros grupos vulnerables en el campo de la gastronomía.
Esta iniciativa, que ha culminado con la entrega de certificaciones, busca transformar vidas y fortalecer emprendimientos locales. A través de un diplomado y un curso especializado, los participantes adquirieron conocimientos técnicos en cocina, habilidades empresariales y herramientas para la gestión de negocios propios en el sector alimenticio.
"Con esta formación, no solo estamos brindando oportunidades laborales, sino también empoderando a estas personas para que sean agentes de cambio en sus comunidades", afirmó el alcalde Jaime Andrés Beltrán. El mandatario destacó la importancia de generar proyectos que permitan a los ciudadanos desarrollar sus capacidades y mejorar su calidad de vida.
Por su parte, el secretario de Desarrollo Social, Iván Darío Torres Alfonso (foto), resaltó que esta iniciativa es una muestra del compromiso de la administración municipal por generar equidad y oportunidades para todos los ciudadanos. "Estamos convencidos de que la inversión en capital humano es la mejor manera de construir un futuro más próspero para nuestra ciudad", expresó.
La gastronomía se ha convertido en un motor de desarrollo económico en Bucaramanga. Los participantes de este programa ahora cuentan con las herramientas necesarias para emprender sus propios negocios, generar ingresos sostenibles y contribuir al crecimiento de la economía local.
Además de adquirir conocimientos técnicos en cocina, los beneficiarios aprendieron a elaborar planes de negocio, gestionar sus finanzas y comercializar sus productos.
Esta formación integral les permitirá destacar en un mercado cada vez más competitivo y aprovechar las oportunidades que ofrece el sector gastronómico.
Otro aspecto destacado de este programa es el énfasis en la preservación del patrimonio gastronómico de la región. Los participantes tuvieron la oportunidad de conocer y valorar las tradiciones culinarias de Bucaramanga, lo que les permitirá ofrecer productos auténticos y de alta calidad.
Con esta iniciativa, Bucaramanga se consolida como una ciudad que apuesta por el desarrollo de sus ciudadanos y la promoción de emprendimientos locales. La gastronomía se ha convertido en un motor de transformación social y económica, generando oportunidades para todos los sectores de la población.
