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El ponqué más grande de la historia se hornea en Colombia

El Centro Comercial Paseo Villa del Río en Bogotá construirá el ponqué más alto del mundo con 10 metros, usando 200 kilos de ingredientes. Alrededor de 10,000 personas podrán degustarlo gratis durante el Festival San Valentín. La elaboración comenzará el 14 de febrero.

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El Centro Comercial Paseo Villa del Río en Bogotá construirá el ponqué más alto del mundo con 10 metros, usando 200 kilos de ingredientes. Alrededor de 10,000 personas podrán degustarlo gratis durante el Festival San Valentín. La elaboración comenzará el 14 de febrero.

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El Centro Comercial Paseo Villa del Río, en el sur de Bogotá, se prepara para hacer historia con la elaboración del ponqué comestible más alto del mundo. En el marco del Festival San Valentín, que se llevará a cabo el 15 y 16 de febrero, más de 30 expertos en repostería trabajarán para construir un pastel que superará los 10 metros de altura.

La ambiciosa creación utilizará cerca de 200 kilos de harina, huevos y mantequilla, y su preparación comenzará el 14 de febrero. Una vez finalizado, alrededor de 10.000 personas podrán degustarlo de manera gratuita.

El evento contará con música y otras sorpresas para los asistentes. “Nos enfrentamos a un desafío técnico importante, pero estamos seguros de que con el talento y la dedicación de nuestro equipo lograremos crear un ponqué espectacular que hará historia”, afirmó John Ramírez, gerente general de Martín Fierro Eventos, empresa encargada del reto.