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Estrategias de nutrición: Clave para prevenir enfermedades crónicas

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Resumen

Más del 50% de las muertes globales están relacionadas con malos hábitos alimenticios, según The Lancet y la OMS. La alianza "Alimentación con Propósito" promueve una nutrición adecuada para combatir este problema, desde la infancia hasta la vejez.

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Un estudio reciente publicado por la revista The Lancet revela que más del 50 % de las muertes a nivel mundial están directamente relacionadas con malos hábitos alimenticios. La Organización Mundial de la Salud (OMS) advierte que la nutrición inadecuada representa uno de los mayores riesgos para la salud global, ejerciendo una carga significativa sobre los sistemas de salud en todos los países.

La alianza "Alimentación con Propósito", integrada por siete organizaciones del sector salud, ha enfocado sus esfuerzos en concienciar sobre la importancia de una nutrición adecuada a lo largo de todas las etapas de la vida, desde la infancia hasta la vejez.

A. Nutrición en niños: Fundamento de una vida saludable

Los expertos destacan la importancia crítica de una nutrición adecuada desde la primera infancia, subrayando que cualquier deficiencia durante el embarazo y los primeros años de vida puede aumentar significativamente el riesgo de enfermedades y afectar el desarrollo a largo plazo. La atención temprana a trastornos nutricionales es crucial para garantizar un crecimiento óptimo y prevenir complicaciones futuras.

B. Impacto en la vida adulta

Aunque las demandas nutricionales se estabilizan en la edad adulta, mantener hábitos saludables sigue siendo esencial para prevenir enfermedades crónicas. Según el Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE. UU., el 50 % de las muertes por enfermedades crónicas podrían prevenirse mediante intervenciones en el estilo de vida, incluida la alimentación adecuada.

C. Desafíos del envejecimiento saludable

Los adultos mayores enfrentan desafíos únicos relacionados con la nutrición, como la pérdida de apetito y enfermedades crónicas. En Colombia, la prevalencia de malnutrición en esta población es alarmantemente alta, lo que resalta la necesidad urgente de abordar estos desafíos para asegurar un envejecimiento saludable y funcional.

La alianza "Alimentación con Propósito" enfatiza la importancia del acceso a Alimentos con Propósitos Médicos Especiales (APME), diseñados para cumplir con necesidades nutricionales específicas y mejorar los resultados de salud.

En resumen, mejorar la nutrición a lo largo del ciclo de vida no solo es fundamental para la salud individual, sino que también es crucial para aliviar la carga sobre los sistemas de salud y promover un bienestar generalizado en la población.


Miembros de Alimentación con Propósito:

  • Asociación Colombiana de Nutrición Clínica.
  • Asociación Colombiana de Instituciones de Salud Domiciliaria.
  • Fundación Red de Apoyo Social de Antioquia.
  • Asociación Colombiana de Medicina Interna.
  • Asociación Colombiana de Dietistas y Nutricionistas.
  • Colegio Colombiano de Dietistas Nutricionistas.
  • Asociación Colombiana Estudiantil de Nutrición y Dietética.

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