Lecheros de Santander sufrieron enorme pérdida durante el paro por el catastro
Resumen
En el sur de Santander, los bloqueos viales han provocado la pérdida de cerca de 45.000 litros de leche, afectando gravemente a productores que no pueden sacar su producto de las fincas.
Generado por Inteliegenica Artifical (OpenAI)La crisis por los bloqueos viales en el sur de Santander ya golpea con fuerza al sector lechero: cerca de 45.000 litros de leche no han podido salir de las fincas y terminan desperdiciados ante la imposibilidad de transporte.
Productores de la provincia Comunera enfrentan pérdidas crecientes desde el 9 de abril, tras la interrupción de rutas hacia Bucaramanga y Boyacá. La leche permanece en las fincas sin compradores, lo que obliga a los ganaderos a desecharla, regalarla o transformarla en derivados como queso, cuajada y yogur para evitar pérdidas totales.
El Comité de Ganaderos de la Hoya del río Suárez alertó que la situación afecta a miles de familias productoras que dependen de esta actividad. A pesar de la crisis, los costos de producción se mantienen, ya que el ordeño y la alimentación del ganado no se pueden suspender.
Empresas compradoras también han detenido operaciones. Una de ellas dejó de adquirir cerca de 8.000 litros diarios por falta de garantías en el transporte, ante el riesgo de acumulación de producto perecedero.
Aunque no hay desabastecimiento de alimentos, la baja movilidad y la caída en la actividad económica evidencian el impacto del paro campesino, que mantiene bloqueos intermitentes y mantiene en incertidumbre a toda la región.