Resumen
La Secretaría de Educación de Santander ha tomado medidas preventivas tras encontrar irregularidades en el suministro de leche del Programa de Alimentación Escolar. Suspenderán la entrega de la marca en cuestión hasta que se realice un estudio de calidad.
Generado por Inteliegenica Artifical (OpenAI)
La Secretaría de Educación de Santander ha respondido con celeridad y diligencia ante los hallazgos recientes del Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (INVIMA) relacionados con el suministro de leche para el Programa de Alimentación Escolar (PAE) en la región.
Según el comunicado emitido por el INVIMA, se han detectado resultados no conformes en muestras de leche higienizada suministradas por el proveedor 'ALIMENTOS PIPPO SAS', que afectan a las marcas LELÉ, MEDALLA DE ORO y ARO. A pesar de esto, no se ha identificado que las marcas o lotes distribuidos en Santander estén entre los reportados como no conformes.
Para garantizar la seguridad alimentaria de los estudiantes beneficiarios del PAE, la Secretaría de Educación Departamental ha tomado medidas preventivas significativas. En primer lugar, se ha solicitado al operador del programa, CONSORCIO FIRMES POR SANTANDER 2024, realizar un estudio de calidad del producto suministrado bajo la marca MR PIPPO. Este estudio será llevado a cabo por un laboratorio acreditado internacionalmente y se espera que los resultados estén disponibles el próximo lunes 12 de febrero.
Como parte del plan de contingencia, se ha establecido que el operador del programa no entregará leche del proveedor en cuestión hasta que se conozcan los resultados del estudio mencionado. En caso de que los resultados indiquen niveles de lactosuero fuera de los parámetros reglamentarios, el contratista se compromete a suministrar leche de otras marcas para cumplir con las minutas del Programa de Alimentación Escolar.
La Secretaría de Educación reitera su compromiso con la salud y nutrición de los estudiantes y asegura que estará vigilante del cumplimiento del contrato y las garantías nutricionales del PAE en los 82 municipios no certificados en educación de Santander. Se enfatiza en que todas las medidas tomadas tienen como objetivo principal salvaguardar la integridad y bienestar de los niños, niñas, adolescentes y jóvenes beneficiarios del programa en la región.
