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En Neomundo se escoge la ‘Mejor Taza de Café’ en Santander

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Resumen

La Feria del Café del Nororiente Colombiano se celebrará en Bucaramanga del 9 al 11 de mayo. Organizado por el Comité de Cafeteros de Santander, el evento destacará la importancia del café para la economía y cultura regionales y contará con concursos, talleres y charlas.

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Feria del Café del Nororiente Colombiano

Este certamen con aroma de café es un evento imperdible para todos aquellos que aprecian el café y quieren conocer más sobre esta bebida que hace parte de la identidad cultural de Colombia.

Bucaramanga, la capital de Santander, se alista prepara para ser el epicentro del evento cafetero más importante de la región: la Feria del Café del Nororiente Colombiano.

Este certamen se realiza desde este jueves 9 al sábado 11 de mayo y el Centro de Convenciones Neomundo albergará a caficultores, expertos y amantes del café para celebrar la cultura cafetera de la región y exaltar la calidad del café santandereano.

El encuentro, organizado por el Comité de Cafeteros de Santander y con el apoyo de diversas entidades públicas y privadas, busca visibilizar la importancia del café para la economía y la cultura de Santander, el sexto departamento con mayor producción cafetera del país.

La Feria del Café del Nororiente Colombiano ofrecerá una amplia gama de actividades para todos los públicos. Los caficultores podrán participar en diversos concursos, como la versión 18 de la 'Mejor Taza de Café de Santander', donde se reconocerá al café de mayor calidad de la región.

Invitados de prestigio

Para los amantes del barismo, se realizará el Campeonato Nacional de Filtrados, donde se seleccionará al representante de Colombia para el campeonato mundial del 2025.

Además, habrá talleres de catación, muestras comerciales de maquinaria, insumos y productos relacionados con el café, y una completa agenda académica con charlas y conferencias sobre tendencias del mercado, exportación y procesos de producción.

La Feria del Café del Nororiente Colombiano será también un espacio para reconocer la labor de los caficultores de Santander, quienes con su dedicación y esfuerzo han convertido al departamento en un referente cafetero a nivel nacional.

Según datos entregados por la organización, en esta Feria estarán presentes el Gerente General de la Federación Nacional de Cafeteros, Germán Bahamón, así como las autoridades locales y departamentales.

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