Brasil lidera exportaciones globales de café mientras Estados Unidos se convierte en el mayor importador

Resumen

El café es vital para millones y el comercio global se centra en el "Cinturón del Café". Brasil lidera exportaciones (28.9%), seguido por Vietnam y Colombia. Juntos, Sudamérica, Vietnam e Indonesia representan casi 65% de exportaciones. Estados Unidos es el mayor importador.

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Brasil lidera exportaciones globales de café mientras Estados Unidos se convierte en el mayor importador
Nota: Este artículo es fruto de una colaboración entre Inteligencia Artificial y un periodista. Mientras la IA se encargó de la redacción, la selección del tema y las directrices editoriales fueron establecidas por un profesional humano.

En un mundo donde el café se ha convertido en una necesidad diaria para millones de personas, la dinámica del comercio global del grano de café revela historias notables sobre economías y culturas. Según datos recientes de Chatham House's resourcetrade.earth, las exportaciones de café del año 2019 muestran que un puñado de países, situados en la franja ecuatorial conocida como 'Cinturón del Café', dominan el mercado de exportación mundial, con Brasil a la cabeza, seguido de cerca por Vietnam y Colombia.

Brasil, la potencia cafetalera, exportó más de 2.2 millones de toneladas de café sin tostar y no descafeinado en 2019, representando aproximadamente el 28.9% del comercio global. Otros países de América del Sur como Colombia y Perú también son jugadores clave, sumando casi el 42% de las exportaciones mundiales de café.

Del otro lado del Pacífico, Vietnam e Indonesia marcan su presencia con un 23.4% combinado de las exportaciones mundiales. Centroamérica, con Honduras y Guatemala, y África, con Uganda y Etiopía, también contribuyen significativamente a la oferta global.

En el ámbito de las importaciones, Estados Unidos encabeza la lista, importando 1.47 millones de toneladas de granos de café en el mismo año, lo que representa el 19.3% del total de las exportaciones. Se destacan también dentro del mercado europeo Alemania, con un 14.2% de las importaciones, e Italia, con un 8.3%.

El creciente interés de Japón por la cultura del café lo ha convertido en un importante importador, liderando en Asia y ocupando el cuarto lugar a nivel mundial en 2019.

Se prevé que las tendencias comerciales de los granos de café experimentarán cambios en las próximas décadas, influenciadas por factores como el cambio climático y la evolución de los gustos del consumidor.

A continuación, se presenta una tabla con los principales exportadores e importadores de café del mundo en 2019:

RankCountryCoffee Exports (Tonnes)Share of Total
1Brazil2.20M28.9%
2Vietnam1.44M18.9%
3Colombia0.77M10.1%
4Honduras0.44M5.8%
5Indonesia0.34M4.5%
6Uganda0.26M3.4%
7Ethiopia0.25M3.3%
8Peru0.23M3.0%
9India0.23M3.0%
10Guatemala0.22M2.9%

Fuente: Visual Capitalist

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